麻辣兔丁的做法_麻辣兔丁怎么做好 环球短讯
来源:互联网
发布时间:2023-04-29 22:58:29
(相关资料图)
欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。麻辣兔丁的做法,麻辣兔丁怎么做好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:新鲜兔肉300克。
2、辅料:干辣椒50g,花椒60g,姜4g,葱5g。
3、调料:盐7克,味精4克,鸡精3克,精炼油500克,香油3克。
4、将宰杀后的新鲜兔肉剁成丁,干海椒切段,姜、葱洗净,兔丁入味(盐、味精、姜、葱)。
5、锅里烧五成油,将兔子煎至金黄色,捞起。锅里留油,下干海椒、花椒、姜、葱翻炒,一起翻炒兔丁。
6、当闻到辣味,辣椒味淡时,加入鲜汤调味,加入香油,撒上一些熟芝麻。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
标签: